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庆设计|日式甜品店|方案展示

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项目地址:洛阳芬妈妈甜品店
     
  项目面积:50㎡

设计风格:日式
设计团队:庆设计&禹果软装

甜品的甜,原木的暖,由一个空间可以看出经营这家甜品店老板的儒雅之态。



   接到这个设计案子,我们也很欢心,因为甜品那是有着对大多数人的诱惑啊。但当下的甜品店不再是简单的销售而已,怎样打造空间的舒适度和那扑面而来的亲和感,是这次设计考虑的重点。


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     商铺是一个窄长条形的L型空间,原本的店铺把制作区和收银区整个放在最后边,客座区在前,虽然并无大碍,但这样弊端使原本不大的空间一分为二后,更显的店铺狭小;更重要的是操作区远远在后方,而现在的客人因好奇心的驱使,可能更希望能看到后边甜点师们挥洒自如的烘焙姿态吧。


原始平面


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设计规划后,我们把收银区和甜品展示区都放置在中间位置,将客座分为前后两个区域,入门旁边的卡座为暂时等候的客人提供方便,后边区域则临近唯一的窗户,营造更为放松和舒适的一角,另从户外到室内分布三个吧台,拿到甜品后,恣在的在一角细细品尝那美味,时间已然停顿,轻轻闭眼用舌尖感受不同的甜,用嗅觉感受弥漫整屋的淡奶香,此刻忘却所有的疲惫和不快,同这个空间一起放松 放松 慢下来.......


平面规划


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          设计前的甜品店


之前的位置是操作区在后方,把唯一的一个窗户也给霸占。


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设计方案


展示区和收银台放置在商铺中间位置。


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视觉强化的一角,摆满印有logo的袋子整齐排列


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靠窗一角。


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入口处的卡座。


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收银区


收银和后厨临近,方便出



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门头方案


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