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客家文化主题餐厅全案设计·客味2021·丰收客宴

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围龙屋在客家餐厅设计中的应用,客味2021·“丰收客宴”为主题



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△ 门头


屋檐和瓦片,稻田里的丰收劳作
都根植于我们骨子里的印记
总是自带天然的亲切感
让我们循着围龙屋的主入口大门
走进一个客家文化主题的围屋世界
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△ 拱门入口


客味室内的布局和主题默契呼应
从围龙屋“堂、横、围、厢”的布局考究着手
以门厅→大厅的纵深秩序
营造出丰收后,宴请宾客的喜气感觉

空间的主色调“各司其职”
灰白色+品牌绿+土墙黄
灰白色低调内敛,烘托精致感
源自品牌的绿,为空间注入活力
土墙黄沉稳厚重,专注客家文化气息

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天花上竹编箩筐的陈列,寓意收获
满贮的粮仓,隐隐挥散着稔熟的气息

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方格孔吸音的同时还让空间自带呼吸感
中式椅是传统文化的不露声色式融入
置身其中,犹如身在围屋
风景满目,美食满腹,内心丰足

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大厅宴众客,包房则是私属
客味的五个包房各有命名
丰收、客宴,良仓,稻谷,围屋
紧密围绕大丰收·宴宾客的主题

主题包房是精致空间的又一个提升
独特的门把手,开门即迎客
阖上就是Logo“客”字
包房里,灰与黄的配比将新潮感
与雅致感与文化感轻松驾驭

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△ 轴测图

客味2021

美食美客·享美味

delicious food

·

丰收喜悦的氛围营造·蔬果满筐

宴请宾客的热烈传达·成排落坐

熟悉的客家文化印记·解构围屋

现代时尚的呈现方式·精装简饰

再造一个现代版客家围屋世界


屋檐、土墙、箩筐、粮仓、

林林总总全融入围龙屋里

制造一个个环境和味蕾上相遇惊喜

让来客尊享客家风情与客家美食

—— 美食美客·享美味



                               
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全案设计

Brand space full case design

·

本案「客味2021」为品牌+空间的全案设计

前策系统地梳理了客家文化特点

从极具代表性的围龙屋建筑和客家民俗出发

将客家文化印记延展到空间设计中

为顾客“定制”沉浸式体验


Logo以中文“客”字与围屋结合为主视觉

突显客家那渗透肌理的人文底蕴

传统的建筑符号结合现代的表现手法

烘托品牌的文化感、时尚简洁的气质

和极强的视觉表现力



                               
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△ 会员卡、纸巾盒


“客”从何处来

为避开动乱向南而行

一路迁徙,一路融合

勤劳善良的客家人围屋而居

向往和平安定的生活

一个围龙屋就是一座城

品客家菜就是回味迁徙的历史


                               
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△ 物料设计·外带饮料、纸袋、活动衫


项目名称

客味2021·深圳宝安店

项目面积

442㎡

项目地点

深圳市宝安区华丰经济大厦A座105

项目用材

水磨石,涂料,水纹玻璃,镜面不锈钢等

项目摄影

江南

设计公司

艺鼎设计

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